L'agriculture, baromètre de civilisation.

D'Alexis Arette dans L'Homme Nouveau :

"On ne peut que le constater avec colère :pas un chef de l’État français depuis un demi-siècle n’a pris conscience que l’agriculture était le fondement de la cité. Pourtant Socrate écrivait, il y a vingt-deux siècles : «Lorsque l’agriculture prospère, tous les autres arts fleurissent avec elle. Mais quand on abandonne la culture pour quelque cause que ce soit, tous les autres travaux s’anéantissent en même temps.» Méconnaissant la sagesse antique, nos responsables auraient pu écouter Pie XII, qui démontrait que le gonflement excessif de l’industrie au préjudice du secteur agricole déséquilibrait la société. Hélas, affreusement laïcisés au point de perdre toute conscience morale, nos édiles se déchargeaient de ce souci sur un négoce, fondé, lui, sur l’exploitation du tiers-monde ! Et de ce fait, le «monothéisme» du marché, ruinait le paysan du Zimbabwe, tandis que l’on déportait vers la ville, celui du Cantal."

Mais que fait Super-Obama?

"Un juge de paix a refusé de marier un Noir et une Blanche en Louisiane (sud des Etats-Unis) au prétexte que leurs enfants seraient rejetés par leur communautés respectives, a rapporté vendredi la presse locale.

"Je ne suis pas raciste", a assuré Keith Bardwell, juge de paix à Tangipahoa Parish, au journal Hammond Star. "J'organise des cérémonies pour des couples noirs ici même, dans ma maison. Je pense d'abord aux enfants", a-t-il ajouté.

M. Bardwell a précisé au journal qu'il pensait que les mariages mixtes ne duraient pas longtemps et que les enfants issus de telles unions n'étaient acceptés ni par la communauté noire ni par la communauté blanche.

"Je ne célèbre pas de mariages mixtes parce que je ne veux pas imposer aux enfants une situation qu'ils n'ont pas voulue eux-mêmes", a ajouté le juge. "Dans mon cœur, je sens que les enfants vont souffrir plus tard". [...]

Le couple envisage de porter plainte pour discrimination et la puissante Association américaine de défense des libertés civiles (Aclu) a appelé à une sanction rapide du juge de paix.

"Je reste sur ma décision et c'est mon droit de ne pas marier des couples mixtes", a déclaré M. Bardwell dans un communiqué adressé à la télévision locale.

Aux Etats-Unis, le juge de paix est un magistrat aux pouvoirs limités qui peut prononcer des mariages. .




(AFP, 16 octobre 2009)"

Communiqué de Jean-Marie LE PEN

 

La Halde ? Supprimez-la !

Les députés Mallié et Briand prétendaient qu'ils voulaient réduire de 20 % le train de vie du commissariat central de la police de la pensée, dénommé Halde. Mais voici qu'en commission, ils ont seulement demandé de réduire son pharaonique budget de 12,9 à 11,9 millions d'euros.

Les interventions de la Halde sont fondées sur les idéologies du refus des réalités nationales, familiales et sociales. Si le ridicule tuait, elle serait déjà morte, quand elle nous a expliqué que « Mignonne allons voir si la rose » discrimine le troisième âge ou qu'il est scandaleux qu'on ne voie pas d'homosexuels dans les livres de mathématique.

Au moment où se tient un débat sur l'identité nationale, c'est le moment, non pas de faire semblant de diminuer le budget de la Halde, mais de supprimer cet organisme qui travaille en permanence à saper les fondements mêmes de l'identité française.

Les christianophobes de la CEDH

La présidente de la Cour européenne, la Belge Françoise Tulkens, qui a tranché contre les crucifix dans les écoles italiennes, est favorable à l'homoparentalité, comme elle l'indiquait en octobre 2005 :

"Ce que j’espère peut-être à terme, c’est précisément que ce terme même d’homoparentalité deviendra inutile et qu’il disparaîtra, et que les familles, toutes les familles, seront reconnues comme elles sont, comme les autres."

Il y a également une juge turque, Işıl Karakaş, qui a voté comme tous les juges (les voir ici). Une Turque qui affirme qu'un symbole religieux restreint le droit des parents d’éduquer leurs enfants selon leurs convictions ainsi que le droit des enfants scolarisés de croire ou de ne pas croire, on aura tout vu ! En Turquie, l'éducation religieuse musulmane à l'école est obligatoire même pour les non-musulmans.

Rappelons que la CEDH est un organe du Conseil de l'Europe, dont la Turquie fait partie depuis sa création en 1949. Pour adhérer au Conseil de l'Europe, un pays devait avoir des institutions démocratiques et respecter les droits de l'homme. L'Espagne et le Portugal ne pouvaient pas en faire partie. La Turquie, si..

 

La présidente de la Cour européenne, la Belge Françoise Tulkens, qui a tranché contre les crucifix dans les écoles italiennes, est favorable à l'homoparentalité, comme elle l'indiquait en octobre 2005 :

"Ce que j’espère peut-être à terme, c’est précisément que ce terme même d’homoparentalité deviendra inutile et qu’il disparaîtra, et que les familles, toutes les familles, seront reconnues comme elles sont, comme les autres."

Il y a également une juge turque, Işıl Karakaş, qui a voté comme tous les juges (les voir ici). Une Turque qui affirme qu'un symbole religieux restreint le droit des parents d’éduquer leurs enfants selon leurs convictions ainsi que le droit des enfants scolarisés de croire ou de ne pas croire, on aura tout vu ! En Turquie, l'éducation religieuse musulmane à l'école est obligatoire même pour les non-musulmans.

Rappelons que la CEDH est un organe du Conseil de l'Europe, dont la Turquie fait partie depuis sa création en 1949. Pour adhérer au Conseil de l'Europe, un pays devait avoir des institutions démocratiques et respecter les droits de l'homme. L'Espagne et le Portugal ne pouvaient pas en faire partie. La Turquie, si..

 

Vu sur Le Salon Beige

L'arnaque du réchauffement climatique

 

Godfrey Bloom sur l'arnaque du réchauffement climatique...

 

Resistenza in Europa

Les Italiens ne veulent pas se séparer des crucifix à l’école

Le retrait des crucifix dans les écoles italiennes décidé par la Cour européenne des droits de l’homme provoque de nombreuses réactions:

 

Les crucifix vont-ils disparaître des salles de classe en France?

EUROPE – La décision qui touche l'Italie va-telle avoir des répercussions en Alsace et en Moselle?...

La Cour européenne des droits de l'Homme a condamné mardi l'Italie pour la présence de crucifix dans les salles de classe, disposition jugée contraire au droit des parents d'éduquer leurs enfants selon leurs convictions et au droit des enfants à la liberté de religion. En Alsace et en Moselle, région et département qui ne faisaient pas partie de la France en 1905, les crucifix sont encore présents dans les classes. La décision peut-elle s’appliquer pour eux? Explications.

Pourquoi peut-il y avoir des crucifix dans les écoles en Alsace et en Moselle?
Ces territoires sont une exception en France. Pour comprendre pourquoi, il faut remonter jusqu’en 1905. L’Alsace et la Moselle sont alors annexées par l’Allemagne. Au moment de la promulgation de la loi de séparation de l’Eglise et de l’Etat (qui interdit les crucifix dans les lieux publics), celle-ci n’est donc pas appliquée aux deux territoires. Ils dépendent encore du régime concordataire de 1801, notamment pour les signes religieux à l’école.

Pourquoi la Cour européenne des droits de l’Homme a-t-elle interdit les crucifix en Italie?
Car ils vont à l'encontre de la «liberté négative». Sur le blog «Combats pour les droits de l’Homme», Nicolas Hervieu, allocataire-moniteur en droit public à l'Université de Paris Ouest Nanterre la Défense, explique que pour la Cour, «le symbole du crucifix a une pluralité de significations parmi lesquelles la signification religieuse est prédominante» et que «la présence du crucifix dans les salles de classe va au-delà de l’usage de symboles dans des contextes historiques spécifiques». Du coup, «cette situation contredit la "liberté négative" (la liberté de ne pas croire)», analyse Nicolas Hervieu, d’où la décision de la Cour.

La décision de la Cour Européenne des Droits de l’Homme va-t-elle s’appliquer à l’Alsace-Moselle?
Oui et non. Selon Serge Slama, maître de conférences en droit public à l’Université Evry-Val-d’Essonne, «dans l'absolu la France devrait prendre les devants puisque l'interprétation de la Cour de la Convention Européenne des Droits de l’Homme vaut aussi pour elle. Mais tant qu'elle ne sera pas spécifiquement condamnée pour cela c'est peu probable qu'elle ouvre une telle querelle religieuse en France».

Comment appliquer cette décision?
Il faut tout un long processus: d’abord, que des parents ou une association demandent à un établissement de retirer un crucifix. «En cas de refus, il serait possible de saisir un tribunal administratif en référé-liberté, par exemple, et ensuite, éventuellement le Conseil d’Etat en appel, puis seulement la Cour Européenne des Droits de l’Homme», explique Serge Slama. En gros, la procédure prendrait beaucoup de temps avant d’atterrir devant la Cour Européenne. Et il faut que les plaignants se voient déboutés à plusieurs reprises.

La décision est-elle applicable tout de suite en Italie?
Non. En fait, la décision «n’est par définitive», souligne Serge Slama, car l’Italie a six mois pour «porter l’affaire devant la Grande chambre de la Cour».

Quand les endormis se réveillent...

 

Merci à Maya

Les vrais dangers du faux débat sur l’identité nationale !

 

Le gadget de Sarko-Besson peut paraître dérisoire et insignifiant. En réalité, il ne l’est pas.

Il est l’une des pièces du puzzle mondialiste destiné à modifier substantiellement notre identité. Appuyé sur une immigration massive, cette validation des acquis, modifiera l’essence même de la France et de son peuple. C’est une opération qui s’inscrit dans le schéma d’acclimatation des populations françaises aux cultures et aux valeurs des immigrations récentes.

Il faut donc regarder cette initiative comme un véritable combat à mener.

Le problème porte aujourd’hui sur la nature même de du débat. Celui-ci n’est pas destiné à retrouver un équilibre national mais à entériner un certain nombre de positions liées à l’immigration subie depuis un quart de siècle.

La question est d’ailleurs très bien posée par certains journalistes comme celui de la Dépêche du Midi du 2/11/2009, le journal du Président des radicaux de gauche : « La question de l’identité, de la nation, de savoir ce que c’est que d’être Français en 2009 interpelle en tout cas les citoyens d’un pays qui a profondément changé. Notre modèle républicain d’intégration est-il adapté à la France black-blanc-beur ? »

Lire la suite de cet article »

La nouvelle affiche du Front National pour les élections régionales

 

 

Débat sur l'Identité Nationale : Marine LE PEN lance un site

Nicolas Sarkozy a choisi " l'escroquerie électoraliste ". Il a fait le choix d'un débat fermé, ficelé, dont les conditions d'organisation dans les sous-préfectures entre quelques associations choisies pour leur complaisance ou leur à priori idéologique et les représentants des élites n'est pas à la hauteur de l'enjeu.

Or, ce débat est essentiel, fondamental, car il conditionne notre vie de tous les jours mais aussi l'existence même de notre Nation.

C'est ce que nous sommes et ce que seront demain nos enfants qui est au centre de ce débat et de ces conclusions.

Pour décider de son avenir, seule la parole du peuple Français compte.

Source

NE SOYEZ PAS DUPES...

..... préférez l'original à la copie.

VOTEZ FRONT NATIONAL

 

 

 

Communiqué de Jean-Marie LE PEN

 

 

 

 

 

Il n'y a plus de commissaires européens

Le mandat de la Commission européenne a expiré le 31 octobre à minuit.
Le Conseil européen des 29 et 30 octobre a longuement bavardé sur le changement climatique mais n'a pris aucune disposition à ce sujet.
De ce fait, depuis hier 1er novembre, 26 des 27 commissaires européens agissent dans la plus totale illégalité car, en droit, ils ne sont plus commissaires. (Seul le président de la Commission, M. Barroso, agit dans un cadre légal, ayant été réélu à son poste par le Parlement européen le 16 septembre dernier.)

C'est un nouvel exemple de la façon dont les eurocrates se moquent des règles qu'ils ont eux-mêmes édictées.

Depuis hier, toute déclaration d'un prétendu commissaire européen doit être considérée comme nulle et non avenue.

Il est du ressort de la Cour européenne de Justice de constater qu'il n'y a plus aujourd'hui qu'un seul commissaire européen, M. Barroso, et que les 26 autres sont des usurpateurs.

 

 

Faux débat et diversion

 

Un débat pour faire diversion ?

Après l'affaire Frédéric Mitterrand et celle de Jean Sarkozy à l'Epad ; alors que le pouvoir d'achat des Français reste en berne et que les difficultés s'accumulent pour le Président de la République, le débat sur l'identité nationale - un thème cher au Front national - lancé à quelques mois des élections régionales, laisse pour le moins un drôle d'arrière-goût. « La ficelle est un peu grosse » a d'emblée résumé le député PS Jean-Christophe Cambadélis. Pour la gauche, en effet, la survenue de ce débat ne doit rien au hasard : il s'agit tout à la fois pour l'UMP de faire une « opération diversion », selon l'expression de Ségolène Royal, et de chasser sur les terres du Front national. « On pourrait intituler cette nouvelle séquence du gouvernement Recherche Le Pen désespérément », décrypte Noël Mamère (Verts) alors qu'Éric Besson ne s'est pas caché de vouloir « piquer » au FN les valeurs qui nourrissent son fond de commerce électoral. Le parti frontiste a d'ailleurs immédiatement réagi : se posant en spécialiste de la question, Marine Le Pen s'est empressée de réclamer une entrevue au Président Sarkozy et un « Grenelle de l'identité nationale. » Si la contestation est vive à gauche, elle a aussi touché la droite dont plusieurs personnalités redoutent des dérapages. L'ancien Premier ministre et maire de Bordeaux, Alain Juppé, estime que la question de l'identité nationale a déjà été tranchée en 1872 par Ernest Renan. L'ex-ministre et présidente du Parti chrétien démocrate, Christine Boutin, pointe, elle, un « débat très risqué » et estime qu'« on ouvre un boulevard à l'extrême droite. »

Source

 

L'école est finie

 

Le déni de réalité va devenir un métier à temps plein...

Sans commentaires

Subsides

Ces gentils gitans cherchent une aire d’accueil. Allez les bouseux, on se pousse!

La légende prend vie.

Un manuscrit, actuellement visible à la BNF François-Mitterrand dans le cadre d'une exposition d'enluminures, le présente barbu et vêtu d'une robe.

 

Les Anglais sont persuadés qu'il a existé au tournant du VIe siècle. Les Français en doutent.

C'est pourtant François Avril, historien à la Bibliothèque nationale de France, qui vient d'identifier la représentation la plus ancienne à ce jour du roi Arthur. Le légendaire chef des chevaliers de la Table ronde, l'initiateur de la quête du Graal, apparaît barbu, couronné, vêtu d'une robe et d'un manteau agrafé à l'épaule droite, dans la marge d'une des pages parcheminées de l'Histoire des rois de Bretagne.

Ce manuscrit, actuellement visible à la BNF François-Mitterrand dans le cadre d'une exposition d'enluminures, a été rédigé en latin, à Oxford, dans les années 1137-1138, par le clerc anglais Geoffroy de Monmouth. Sa chronique remplie de faits d'armes, où Saxons, Pictes et Romains disputent le territoire aux Bretons, a inspiré Chrétien de Troyes, le père du roman français.

Bien des textes antérieurs mentionnent Arthur. Son nom apparaît vers 600 dans des légendes galloises. Mais le détendeur de l'épée magique Excalibur, celui dont le corps dormirait à Avalon (Glastonbury ou bien Pleumeur-Bodou) en attendant de revenir régner sur une Bretagne unifiée, n'était alors jamais dessiné. I

ci, le trait colle déjà au mythe. Celui d'un souverain sage, pacifiste et unificateur.

 

Le Figaro

Réalité dérangeante

Cette signalétique est déjà dépassée. Aujourd’hui, si l’avortement échoue pour une raison ou une autre et que vous avez encore quelque scrupules à étrangler et congeler (ou bruler, au choix) votre petit dernier, n’hésitez pas, les boîtes à bébé n’attendent que votre nourrisson , cette “réalité encombrante et dérangeante“.

Lu dans Libé:

“Un nourrisson de deux jours environ a été abandonné samedi dans une «boîte à bébé» du Centre public d’action sociale du port belge d’Anvers. Ce dispositif controversé permettant d’abandonner un enfant en limitant les risques pour sa santé n’avait été utilisé qu’une seule fois en neuf ans. Il se présente sous la forme d’un tiroir sécurisé dont l’utilisation déclenche une alarme. «Nous attendrons quelque temps et chercherons une famille d’accueil. Si l’enquête du parquet [pour retrouver la mère, ndlr] ne donne rien, le bébé sera adopté», a précisé une porte-parole du centre”.

Voir aussi cet article du Figaro.

Réactions de Jean-Marie Le Pen au sujet de la Chiraquie

 

Premières réactions de la part de Jean-Marie Le Pen, Président du Front National au sujet du renvoi en correctionnel de Jacques Chirac qui ne dévoilerait qu’une « toute petite partie de l’iceberg » selon le président du FN.

« La Chiraquie, c’est un iceberg, dont on ne voit qu’une toute petite partie immergée et dont on ne voit pas l’énorme bloc, qui est toujours caché sous la mer », a-t-il déclaré à l’AFP.

M. Le Pen ajoute : « Qu’il soit poursuivi pour l’affaire des emplois fictifs de la ville de Paris me semble être une toute petite partie de ce qui aurait pu lui être reproché » et de souligner que « ces bras droits avaient déjà payé pour lui héroïquement ».

Jean-Marie Le Pen a estimé qu’« il y a très longtemps que Jacques Chirac aurait dû aller en correctionnelle ».

« Il était protégé pendant 12 ans par son immunité présidentielle et depuis par une certaine immunité révérencielle », a-t-il poursuivi. « Il a peut-être cru que ce serait un statut d’immunité permanente ».

« Dans le fond, il a suffi du courage d’une juge d’instruction pour qu’il en soit autrement, mais je pense qu’ils n’ont pas dit leur dernier mot », a ajouté M. Le Pen, selon qui « les requins de la politique ne se mangent pas entre eux et vont essayer sans doute d’échapper aux sanctions légitimes ».

Vox populi et démocraSSie

La République tchèque est le dernier pays à devoir valider le texte. Mais son très eurosceptique président, Vaclav Klaus, avait, pour apposer sa signature au traité de Lisbonne, posé une nouvelle condition il y a trois semaines, "une note en bas de page de deux phrases" accordant une dérogation "à la Charte des droits fondamentaux" afin d'empêcher que les Allemands des Sudètes expulsés en 1945 puissent obtenir réparation. Impossible, avait notamment répondu Paris. Mais, face à l'impasse, les 27 ont décidé de se plier à l'exigence tchèque. Satisfait du compromis, la République tchèque devrait rapidement adopter le texte. "Je voudrais vous assurer que si la Cour constitutionnelle décrète le 3  novembre que le traité de Lisbonne est en accord avec la constitution tchèque,  plus rien ne fera obstacle à un achèvement rapide de la ratification", a assuré  jeudi soir le Premier ministre tchèque Jan Fischer.

Source

Classe de neige

Une autre victoire des valeurs républicaines: les petits français et les petites françaises participent aux mêmes jeux, avec cohésion et citoyenneté.

Fallait préférer les garçons.

La photo illustre cet article lu dans Cambodge soir hebdo :

“Jean-Marc Malgarini, 51 ans, et Robert Chung, dit Bob, 72 ans, ont été condamnés à 7 ans de prison et à s’acquitter de fortes amendes pour “sollicitation, acceptation, et obtention de relations sexuelles sur mineures de moins de 15 ans”. Poursuivis pour des faits de tourisme sexuel aggravé en Thaïlande et au Cambodge, deux Français ont été condamnés mercredi 11 mars à 7 ans de prison, la peine maximale, par le tribunal correctionnel de Colmar. Les accusés ont minimisé les faits lors du procès, en se défendant notamment d’être pédophiles. Ils se sont présentés comme de banals clients de prostituées également attirés par les jeunes femmes de 18-25 ans. Jean-Marc Malgarini devra s’acquitter d’une amende de 50 000 euros et Robert Chung, docteur franco-chinois radié de l’ordre des médecins, devra payer 70 000 euros“.

Fallait préférer les garçons. Et avoir du talent, accessoirement.

Marine Le Pen de nouveau en pôle opposition

Marine Le Pen veut rencontrer Nicolas Sarkozy

«Il est des moments dans l'histoire d'une nation où il est possible de choisir clairement le chemin qu'un peuple prend collectivement, le débat sur l'identité peut être celui-là», a déclaré Marine Le Pen.

Marine Le Pen reprend l'initiative. Le débat sur l'identité nationale annoncé dimanche par le ministre de l'Immigration Éric Besson doit devenir à ses yeux un véritable «Grenelle de l'identité nationale». La vice-présidente du Front national est convaincue que l'hôte de l'Élysée engage une offensive médiatique de grand style pour conserver les électeurs frontistes qu'il avait séduits en 2007 et qui semblent aujourd'hui se détacher de lui.

Mais Marine Le Pen veut croire que le charme n'opère plus et que l'initiative de Nicolas Sarkozy aura un effet boomerang. La numéro 2 du FN a assuré mercredi sur Europe 1 que les arrière-pensées du chef de l'État n'avaient «pas d'importance». «L'important, c'est que ce débat s'ouvre», a-t-elle argumenté. «Cela fait vingt-cinq ans que le FN réclame ce débat et qu'on nous le refuse.» Bref, «le président Sarkozy a lancé une proposition de débat, le FN dit “chiche !”», a-t-elle lancé. Et «si M. Sarkozy refusait de me recevoir, ça signifierait que les conclusions sur ce pseudo-débat sont déjà sur son bureau», a-t-elle ajouté.

Source

Sarkozy se fout de la gueule...

... des agriculteurs!!

Quand Sarkozy radote auprès des agriculteurs

Le discours du président de la République aux agriculteurs, mardi, ressemblait parfois à un copier-coller d'un discours prononcé huit mois plus tôt.

Annoncer un plan de soutien «sans précédent» aux agriculteurs, c'est presque aussi simple qu'un copier-coller. Démonstration avec Nicolas Sarkozy. Mardi, le président de la République est en déplacement à Poligny, dans le Jura, pour y annoncer des mesures en faveur des agriculteurs.

Il prévient son auditoire: «Je ne suis pas venu vous tenir un discours que vous avez déjà entendu». A voir. «Le Petit Journal» de Yann Barthès, sur Canal Plus, s'est en effet plongé dans les archives télévisées élyséennes, et a retrouvé la trace d'une intervention de février 2009, dans laquelle le chef de l'Etat s'adresse aux agriculteurs.

8 mois plus tard, des phrases entières n'ont pas changé. Extraits. «Un agriculteur, c'est d'abord, et je ne me lasserai jamais de le dire, un entrepreneur, un entrepreneur qui ne compte pas ses heures, qui porte la responsabilité d'investissements importants, qui doit relever quantité de défis humains, financiers, techniques, administratifs considérables».

Ou encore, cette ode à la terre, celle qui ne ment pas, et qui définit notre «identité nationale». «Toutes les familles de France ont des grands-parents, des parents qui, à un moment ou un autre, ont travaillé la terre. L'agriculture a façonné nos paysages. L'agriculture a donné à notre pays une partie de son âme.»

AGRICULTEURS, ELEVEURS, PRODUCTEURS LAITIERS, CHASSEURS VOTEZ FRONT NATIONAL!

VOTEZ ERIK FAUROT AUX REGIONALES 2010

Quand les bobos bourrent le crâne des bobos (avec votre argent et le mien)

 

Il faudra bien, un de ces jours, qu'on se décide à m'expliquer comment une société, une civilisation tout entière peut en arriver à ce degré de décervelage qui la pousse à chanter sur toutes les gammes existant en ce monde les charmes de la diversité, et, en même temps, à prôner le métissage qui en est la négation radicale, surtout s'il est généralisé et vu comme fin dernière de l'homme. Lorsque sera en effet accompli cette espèce de sabayon eschatologique, vous pourrez toujours vous brosser pour trouver de la diversité quelque part, mes doux agneaux.

En attendant, mérinos à béret basque et à baguette sous le bras que nous sommes, le 27 novembre prochain nous aurons plutôt intérêt à planquer nos lainages.

Merci à Didier Goux

 

Les vidéos de Marcel Kébir: "Histoire belge"

 

Marcel Kébir

 

Aligot plutôt que MacDo

 

“Bonsoir mon moumour ! Pas trop dur le boulot today ?

- Penses-tu, Cindy d’amour, une vraie routine. Je suis bien aise de te voir !

- C’est trop sweet, mon lapinou. Et tu sais quoi ? Avec Léa, tout à l’heure au hamam, on s’est dit que ce qui serait top cool, ce serait de faire la cuisine à nos hommes ce soir !

- Et tu sais cuisiner, toi ?

- Ben bien sûr, hé l’autre ! En plus je suis une vraie tuerie à ça. J’ai eu une amie burkinabé qui m’a appris tous ses trucs, donc j’aime autant te dire que je gère.

- Ah…

- Et là, je t’ai fait un ngoloploumploum aux ananas.

- Mon rêve…

- Tout le secret est dans les épices !

- Quelles épices ?

- Ben des épices quoi ! Les machins exotiques qui donnent du goût, quoi ! Mais que fais-tu avec ce couteau à viande ? “

Bon, d’habitude je suis contre les crimes d’honneur mais il y a des limites. Cindy commet plusieurs erreurs graves au cours de son dialogue, et qui seront la cause de sa fin tragique. Analysons.

- Cindy est une véritable pouffe bobo Label Rouge qui parle comme une attardée.

- Comme toute véritable pouffe bobo Label Rouge qui parle comme une attardée, Cindy est convaincue de savoir cuisiner car elle sait réaliser UN “plat” burkinabé, grand pays de cuisine s’il en est, où une famine se déclare tous les deux ans et dont le plat national est le “to”, bouillie de farine de mil non-assaisonnée et caillée au soleil.

- Plus grave, si Cindy croit savoir cuisiner parce qu’elle sait faire une ngoloploumploum aux ananas, alors même que le mot “blanquette” lui est inconnu, c’est qu’elle est convaincue que la cuisine française n’a aucun intérêt du fait “que c’est de chez nous, quoi, on connaît.”

- Enfin, et surtout, Cindy ne jure que par les “épices exotiques” (prononcer avec une voix de pouffe bobo Label Rouge), alors qu’elle ne sait même pas ce qu’est une épice.

Tout ceci justifie donc pour le moins un meurtre dans le sang. Rappelons donc que les épices, par définition, sont des parties de plantes à saveur forte (dites aromatiques), et par extension les mélanges obtenus à partir de ces plantes. Ainsi, contrairement à ce que pensent beaucoup de gens, le sel n’est pas une épice, le poivre en est une, et le persil aussi, bordel. Les épices sont une catégorie de condiments. Le sel est un condiment.

Je propose ici une liste non exhaustive des épices bien de chez nous, et de quelques épices exotiques utilisées en cuisine française. Car bon sang, si tout nos grands chefs sont des stars mondiales, ce n’est pas parce qu’ils connaissent l’art de faire un ngoloplouploum aux ananas et de balancer du curry à tout va. Attention, séquence souvenirs, les recettes de votre grand-mère vont vous revenir !

Les racines et parties souterraines :

- L’ail, qui s’il est extrêmement présent dans la cuisine méditerranéenne, n’est pas moins absent des cuisines plus nordiques.

- Le céleri, qui n’est pas qu’un légume, mais assaisonne merveilleusement viandes et purées

- Les échalotes et oignons, qui alliées au clou de girofle sont merveilleux en sauce

- Le raifort, racine indispensable à la cuisine alsacienne

Les tiges et feuilles

- L’absinthe qui remplace dans l’Est l’anis qui ne pousse qu’en climat méditerranéen

- L’aneth, merveilleux avec poissons et fruits de mer, également avec des pommes de terre au beurre.

- Le basilic, grande star du sud et grand amour de toutes les jeunes filles. A la fin, c’est lassant je trouve, mais c’est quand même très bon.

- La bourrache, quasi oubliée, et pourtant ça pousse au fond du jardin. Idéal pour les omelettes et salades. La fleur est excellente également.

- La cannelle, écorce de cannelier, exotique s’il en est, mais devenu indispensable dans la pâtisserie française.

- Le céleri en feuille, qui a sensiblement le même goût que la rave mais est plus présentable

- Le cerfeuil, merveilleuse épice qui pousse aussi facilement que du persil (et a la même allure extérieure) et présente un goût d’une finesse et d’une élégance rare. Attention, très sensible, ne l’ajouter qu’en fin de cuisson sinon il n’en restera rien.

- La ciboulette, que tout le monde connaît

- La citronelle, qui ne sert pas qu’à se débarrasser des moustiques

- La coriandre, pilier des cuisines d’Asie du Sud-Est qui pousse pourtant tranquillement chez nous et s’accorde très bien à la cuisine méditerranéenne.

- L’estragon, fabuleux épice pour les volailles et la sauce béarnaise (mélangé avec du cerfeuil)

- Le fenouil, superbe épice au goût de bouillon de légume, idéale pour toutes les sauces, viandes et poissons

- Le laurier, base du bouquet garni, grand classique français. Attention, c’est lent à se dégager dans la sauce, mais c’est puissant, donc n’en mettre pas trop.

- La marjolaine, proche de l’origan (en plus fin)

- La mélisse, à la saveur fraîche et aux feuilles nombreuses. Quelques feuilles avec la viande, et hop !

- La menthe, très puissante et à utiliser avec parcimonie, base du taboulé, et idéal avec les fraises (et un peu de poivre)

- L’origan, qui entre dans la composition des “herbes de Provence”

- L’oseille, irremplaçable pour les sauces poissonières

- Le romarin, puissant et fin, parfait dans la ratatouille et dans tout ce qu’on veut d’ailleurs, à utiliser avec parcimonie

- La sarriette, épice méditerranéenne idéale pour les grillades

- La sauge, qui entre dans la composition de la blanquette de veau et du rôti de porc en sauce. Sa désuétude est un scandale, car c’est une mauvaise herbe qui pousse comme du chiendent, et qui est vraiment délicieuse et facile d’utilisation…

- Le serpolet, variété de thym

- Le thym, star de la cuisine méditerranéenne et incontournable du bouquet garni

Les fleurs

- l’ail

- la bourrache

- la ciboulette (excellente et très jolie)

- le clou de girofle, originaire d’Indonésie, devenu incontournable pour des recettes en sauce puissance, telles que boeuf bourguignon, gibiers… Ne pas en abuser, c’est surpuissant.

- le safran, qui a fait la gloire de l’Espagne.

Je vous fait grâce des fruits et graines, car il y en a décidément beaucoup des épices…

Cette liste est donc loin d’être exhaustive. Mais il me semble qu’elle suffit à justifier le meurtre de Cindy. D’autant plus que cette dernière trouvera enfin une utilité à son existence en tant qu’engrais pour la ciboulette.

Allez, pour vous remettre de mauvaise humeur après cette séquence romantisme, le résultat images de Google à l’entrée “épices.”

 

Merci à:

Pinard, Claquos et Biau Parler François

 

Faites du sport.

 

 

Pendant la crise, les cadeaux fiscaux continuent. Les députés français ont finalement décidé de ne pas revenir sur les avantages fiscaux dont bénéficient les sportifs professionnels, notamment les footballeurs, samedi, lors de l'examen du projet de Budget 2010 à l'Assemblée nationale.

A la demande du gouvernement, un amendement UMP a été retiré qui supprimait une mesure fiscale permettant aux sportifs d'atténuer la progressivité de l'impôt en "lissant" leurs revenus sur les trois ou cinq dernières années. Cela aboutissait à une réduction d'un tiers du revenu imposable des intéressés, selon les rédacteurs de l'amendement, qui souhaitaient "que les footballeurs redeviennent des contribuables comme les autres".

"Le sport business commence à écoeurer les Français", a prévenu Philippe Meunier, l'un des 140 élus UMP signataires de l'amendement, qui avait été adopté par la commission des Finances de l'Assemblée nationale avec le soutien de l'opposition. "Dans cette période de crise économique, les niveaux de rémunération [des sportifs] et, plus encore, ces avantages fiscaux et sociaux qui leur sont octroyés de manière injustifiée, sont choquants", peut-on lire dans l'exposé des motifs de l'amendement.

Ces arguments n'ont pas convaincu le gouvernement, qui s'est opposé à l'amendement, jusqu'à obtenir son retrait : "Il ne faut pas légiférer sous le coup de l'émotion", a déclaré Eric Woerth, ministre du Budget, en présence de la secrétaire d'Etat aux Sports, Rama Yade, venue spécialement suivre le débat. Le sujet sera de nouveau examiné dans quelques jours. Cette fois, les députés veulent revenir sur l'exonération des revenus des sportifs au titre du droit à l'image.

Le président de la Ligue de football professionnel (LFP), Frédéric Thiriez, s'est élevé contre ce "harcèlement parlementaire". La Fédération française de football (FFF) a aussi exprimé son "inquiétude" face à des mesures qui "risquent de fragiliser l'ensemble de l'édifice du football français".



Source: Europe1.fr

Communiqué de presse de Pierre Cheynet

 

La politique d’immigration massive du gouvernement est contraire aux valeurs de l’identité nationale.

Le ministre socialiste de la submersion migratoire Eric Besson vient d’affirmer que le port de la burqa était « contraire aux valeurs de l’identité nationale », dans l’espoir de susciter un bruit de fond médiatique censé plaire à l’électorat frontiste.

Cette énième agitation autour d’un épiphénomène qui touche officiellement moins d’un demi millier de personnes en France serait juste grotesque si elle n’avait pour but de tuer le Front National, pour reprendre le vocabulaire du ministre, ce qui prouve au passage que Nicolas Sarkozy ne l’a jamais terrassé comme il s’en était maintes fois vanté…

Mais l’arbre de la burqa ne saurait cacher bien longtemps la forêt de l’impuissance gouvernementale. A l’évidence, ce n’est pas la burqa qui menace l’identité nationale aujourd’hui mais la politique d’immigration de messieurs Besson et Sarkozy, incapables de reconduire à la frontière le dixième des clandestins qui rentrent chaque année dans notre pays !

Si dans un futur proche cette politique devait « tuer » quoi que ce soit, il s’agirait sans doute des dernières illusions de leurs supporters.

Pierre Cheynet, Secrétaire départemental du FN 43

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